Ev Yapımı Sosisli Börek

🥕Malzemeler

• 2 dilim donmuş ekmek (yarıya bölünmüş)
• 1 havuç (soyulmuş, dörde bölünmüş)
• 1 yeşil elma (çekirdeği çıkarılmış)
• 2 diş sarımsak
• 1 avuç taze maydanoz
• 1 kg kıyma (yağlı)
• 1 yumurta
• 40 g domates salçası
• 20 g Worcestershire sosu
• 20 g balsamik sirke
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 4 adet hazır milföy hamuru (yarıya bölünmüş)
• Süt (üzeri için)
• Susam

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Fırını 210°C’ye ısıtın.
2. 2Ekmek, havuç, elma, sarımsak ve maydanozu hazneye alın, 5 sn / hız 9’da doğrayın.
3. 3Kıyma, yumurta, domates salçası, Worcestershire sosu, sirke ve tuzu ekleyin. 30 sn / ters / hız 4’te karıştırın.
4. 4Hamurun kısa kenarına harçtan koyun, rulo yapın. Yağlı kağıt serili tepsiye alın, süt sürüp susam serpin.
5. 525 dakika pişirin. Sıcak olarak, ev yapımı domates sosuyla servis edin.