🔧 ThermomixAna Yemek🔪 Hazırlık 15 dk🍳 Pişirme 15 dk⏱ Toplam 30 dk🍽 4 porsiyon

Ev Yapımı Taco

Name: Ev Yapımı Taco
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 400 g kıyma 🍖; 1 soğan (küp doğranmış) 🧅; 2 diş sarımsak (doğranmış) 🧄; 40 g zeytinyağı 🫒; 1 tatlı kaşığı kimyon; 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber; Tuz 🧂 ve karabiber; 8 adet taco kabuğu 🌮; 100 g rendelenmiş kaşar peyniri 🧀; 1 adet domates (küp doğranmış) 🍅; 1 adet avokado (dilimlenmiş) 🥑; Marul yaprakları 🥬

Lezzetli ve pratik bir Meksika yemeği

🥕Malzemeler

400 g kıyma 🍖
1 soğan (küp doğranmış) 🧅
2 diş sarımsak (doğranmış) 🧄
40 g zeytinyağı 🫒
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber
Tuz 🧂 ve karabiber
8 adet taco kabuğu 🌮
100 g rendelenmiş kaşar peyniri 🧀
1 adet domates (küp doğranmış) 🍅
1 adet avokado (dilimlenmiş) 🥑
Marul yaprakları 🥬

👩‍🍳Hazırlanışı

1Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
2Zeytinyağını ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
3Kıymayı, kimyonu, tatlı kırmızı biberi, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 8 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
4Taco kabuklarını Varoma kabına yerleştirin ve üzerine biraz su serpin. **→ 5 dk / Varoma sıcaklığı / ters / kaşık hızı (buharda ısıtma)**
5Taco kabuklarını servis tabaklarına alın. İçine hazırladığınız kıymalı karışımı, rendelenmiş kaşar peyniri, domates, avokado dilimleri ve marul yaprakları ekleyin ve servis edin.