Havuç ve Biberli Soğanlı Sebze Sote

🥕Malzemeler

• 2 adet havuç 🥕
• 1 adet kırmızı biber 🌶️
• 1 adet sarı biber 🌶️
• 1 adet küçük soğan 🧅
• 1 adet büyük soğan 🧅
• 30 g zeytinyağı 🫒
• Tuz 🧂
• Karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Doğrayıcı bıçağı takın. Küçük soğanı ve büyük soğanı dörde bölüp hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
2. 2Zeytinyağını ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
3. 3Havuçları ince dilimler halinde kesip hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (soteleme)**
4. 4Kırmızı ve sarı biberleri ince şeritler halinde doğrayın, hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (soteleme)**
5. 5Tuz ve karabiber ekleyin. **→ 2 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
6. 6Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, servis edin.