🔧 Thermomix
Havuçlu Domatesli Kek
Lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık olan havuçlu domatesli kek, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanır.
🥕Malzemeler
- 200 g havuç (rendelenmiş) 🥕
- 150 g domates (rendelenmiş) 🍅
- 2 adet yumurta sarısı 🥚
- 50 g domates salçası 🍅
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 adet yumurta 🍳
- 3 adet yumurta akı 🥚
- 250 g un
👩🍳Hazırlanışı
- 1Doğrayıcı bıçağı takın. Havuç ve domatesi hazneye ekleyin. → 10 dk / 100°C / hız 1 (soteleme)
- 2Yumurta sarılarını ve domates salçasını ekleyin. → 2 dk / 60°C / hız 2
- 3Hazneye kabartma tozu, karbonat ve unu ekleyin. → 5 dk / 37°C / yoğurma modu
- 4Yumurta aklarını ayrı bir kapta çırpın ve karışımın içine ekleyin.
- 5Spatula ile nazikçe karıştırın.
- 6Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün. → 30 dk / 160°C (pişirme)
- 7Keki fırından çıkarın, soğumasını bekleyin ve dilimleyerek servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
