Havuçlu Limonlu Kek
🔧 Thermomix

Havuçlu Limonlu Kek

Bu lezzetli havuçlu limonlu kek, taze havuç ve limon kabuğu rendesiyle zenginleştirilmiş, yumuşak ve nemli bir kek tarifidir.

🥕Malzemeler

  • 2 adet havuç, rendelenmiş
  • 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 200 ml süt
  • 100 ml sıvı yağ
  • 200 g un
  • 150 g toz şeker
  • 3 adet yumurta

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 1Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  2. 2Thermomix kabına havuçları ekleyin ve 5 saniye süreyle hız 5'te rendeleyin. Kenara alın.
  3. 3Thermomix kabına yumurtaları ve toz şekeri ekleyin. 2 dakika süreyle hız 4'te karıştırın.
  4. 4Sıvı yağı ve sütü ekleyin. 30 saniye süreyle hız 3'te karıştırın.
  5. 5Unu ve limon kabuğu rendesini ekleyin. 1 dakika süreyle hız 3'te karıştırın.
  6. 6Rendelenmiş havuçları karışıma ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
  7. 7Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
  8. 8Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin veya kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
  9. 9Keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Dilimleyip servis yapın.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀