🔧 Thermomix
Havuçlu Soğanlı Domates Salçalı Çorba
Bu tarif, Thermomix TM6 kullanılarak hazırlanan lezzetli ve besleyici bir havuçlu soğanlı domates salçalı çorbadır.
🥕Malzemeler
- 2 adet havuç (rendelenmiş) 🥕
- 1 adet soğan (küp doğranmış) 🧅
- 50 g domates salçası 🍅
- 500 g su 💧
- 30 g un 🌾
- 20 g ayçiçek yağı 🌻
- Tuz 🧂, karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve ayçiçek yağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 22. Rendelenmiş havuçları ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 33. Domates salçasını ekleyin ve karıştırın. **→ 2 dk / 100°C / ters / hız 1**
- 44. Unu ekleyin ve karıştırarak pişirin. **→ 2 dk / 100°C / ters / hız 1**
- 55. Su, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 20 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
- 66. Çorbayı pürüzsüz hale getirmek için blend modunu kullanın. **→ 1 dk / hız 5-10 kademeli (blending)**
- 77. Çorbayı spatula yardımıyla hazneden alın, kaselere servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
