🔧 ThermomixAna Yemek🔪 Hazırlık 15 dk🍳 Pişirme 25 dk⏱ Toplam 40 dk🍽 4 porsiyon
Kabak Graten
Lezzetli ve hafif bir sebze yemeği
🥕Malzemeler
- 500 g kabak (dilimlenmiş) 🥒
- 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
- 2 diş sarımsak 🧄
- 40 g zeytinyağı 🫒
- 200 g süt 🥛
- 100 g krema 🥛
- 50 g rendelenmiş kaşar peyniri 🧀
- Tuz 🧂, karabiber
- Bir tutam muskat rendesi
👩🍳Hazırlanışı
- 1Soğanı ve sarımsağı hazneye ekleyin. 3 sn / hız 5 ile doğrayın.
- 2Zeytinyağını ekleyin ve 2 dk / 120°C / hız 1 ile soteleyin.
- 3Kabakları, tuz, karabiber ve muskatı ekleyin. 5 dk / 100°C / ters / hız 1 ile pişirin.
- 4Süt ve kremayı ekleyin. 5 dk / 90°C / ters / hız 1 ile pişirin.
- 5Kabakkarışımını Varoma kabına aktarın ve üzerini kaşar peyniri ile kaplayın.
- 6Varoma kabını cihazın üzerine yerleştirin ve 10 dk / Varoma / hız 1 modunda pişirin.
- 7Hazneyi temizleyin ve grateninizi sıcak olarak servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
