Kabak Kalyesi

Name: Kabak Kalyesi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 g kabak (halka doğranmış) 🎃; 1 adet soğan (küp doğranmış) 🧅; 2 diş sarımsak (doğranmış) 🧄; 50 g zeytinyağı 🫒; 200 g domates (rendelenmiş) 🍅; 1 çay kaşığı tuz 🧂; 1 çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı kuru nane

Lezzetli ve hafif bir sebze yemeği

🥕Malzemeler

500 g kabak (halka doğranmış) 🎃
1 adet soğan (küp doğranmış) 🧅
2 diş sarımsak (doğranmış) 🧄
50 g zeytinyağı 🫒
200 g domates (rendelenmiş) 🍅
1 çay kaşığı tuz 🧂
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kuru nane

👩‍🍳Hazırlanışı

1Doğrayıcı bıçağı takın. Soğan ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
2Zeytinyağını ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
3Kabakları ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
4Domates, tuz, karabiber ve kuru naneyi ekleyin. **→ 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
5Spatula ile karıştırın ve servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀