🔧 Thermomix
Kabaklı Dana Kıymalı Pilav
Kabak, dana kıyma ve süt ile zenginleştirilmiş lezzetli bir pilav.
🥕Malzemeler
- 2 adet kabak 🥒
- 200 g dana kıyma 🍖
- 1 çay kaşığı tuz 🧂
- 200 ml süt 🥛
- 200 g pilavlık pirinç 🍚
- 20 g zeytinyağı 🫒
- 400 ml su 💧
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Kabakları küp şeklinde doğrayın ve hazneye ekleyin. → 5 sn / hız 4 (doğrama)
- 22. Zeytinyağını ekleyin ve kabakları soteleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 33. Dana kıymayı ekleyin. → 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)
- 44. Pirinci yıkayın ve süzün, ardından hazneye ekleyin. → 1 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karıştırma)
- 55. Süt, su ve tuzu ekleyin. → 18 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)
- 66. Pişirme tamamlanınca spatula ile karıştırarak servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
