🔧 Thermomix
Kabartma Tozlu Sütlü Pankek
Lezzetli ve hafif pankekler için Thermomix TM6 ile hazırlanan pratik bir tarif.
🥕Malzemeler
- 200 g un 🌾
- 300 ml süt 🥛
- 50 ml su 💧
- 10 g kabartma tozu
- 1 yumurta 🥚
- 30 g şeker 🍬
- Bir tutam tuz 🧂
- 20 g tereyağı 🧈 (pişirme için)
👩🍳Hazırlanışı
- 1Hazneye un, süt, su, kabartma tozu, yumurta, şeker ve tuzu ekleyin. → 30 sn / hız 4 (karıştırma)
- 2Spatula ile hazneyi sıyırın ve karışımın homojen olduğundan emin olun. → 10 sn / hız 4 (karıştırma)
- 3Karışımı bir kaba alın ve 5 dakika dinlenmeye bırakın.
- 4Hazneyi temizleyin ve kurulayın. Tereyağını hazneye ekleyin. → 2 dk / 60°C / hız 1 (eritme)
- 5Pişirme işlemi için orta boy bir tavayı ısıtın ve erittiğiniz tereyağından bir miktar ekleyin.
- 6Her bir pankeki yaklaşık 1/4 bardak karışımla tavaya dökün ve her iki tarafını da altın kahverengi olana kadar pişirin.
- 7Pankekleri sıcak servis edin ve tercihinize göre meyve, bal veya reçel ile süsleyin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
