🔧 Thermomix
Kahveli Çikolatalı Katmanlı Pasta
Bu tarif, kahve likörü ve çikolatalı sosun birleşimiyle lezzetlenen yumuşak bir kek tabanı ve krem şantiyle tamamlanmış bir tatlı sunar.
🥕Malzemeler
- 150 g un 🍞
- 3 yumurta 🥚
- 100 g şeker 🍬
- 150 ml süt 🥛
- 50 g pudra şekeri 🍚
- 30 g buğday nişastası 🌾
- 50 ml kahve likörü ☕
- 100 g çikolatalı sos 🍫
- 20 g kakao 🍫
- 200 ml krem şanti 🍦
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Yumurta ve şekeri hazneye ekleyin. **→ 3 dk / hız 3 (karıştırma)**
- 22. Un, buğday nişastası ve kakao ekleyin. **→ 1 dk / hız 4 (karıştırma)**
- 33. Sütü ekleyin ve karışımı devam ettirin. **→ 1 dk / hız 3 (karıştırma)**
- 44. Karışımı bir kalıba dökün ve 180°C önceden ısıtılmış fırında pişirin. **→ 25 dk / 180°C (pişirme)**
- 55. Hazneyi temizleyin. Kahve likörü ve pudra şekerini ekleyin. **→ 1 dk / hız 2 (karıştırma)**
- 66. Pişen keki ikiye kesin ve kahve likörlü karışımı katmanların üzerine spatula ile sürün.
- 77. Krem şantiyi hazırlayın ve kekin katmanları arasına ve üstüne yayın.
- 88. Çikolatalı sosu üzerine dökün ve servis yapmadan önce bir süre buzdolabında bekletin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
