Kahveli Kurabiye Topları

🥕Malzemeler

• 100 ml filtre kahve ☕
• 100 g karışık kuruyemiş 🌰
• 50 g kaju 🥜
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi 🥥
• 2 yemek kaşığı bal 🍯
• 2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı 🥥
• 1 çay kaşığı kabartma tozu 🧂
• 4 adet hazır milföy hamuru 🥐
• 50 g bisküvi 🍪

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Doğrayıcı bıçağı hazneye takın. Karışık kuruyemiş 🌰 ve kajuyu 🥜 ekleyin. → 10 sn / Hız 6 (doğrama)
2. 22. Hazırladığınız karışımı geniş bir kaseye alın.
3. 33. Hazneye filtre kahve ☕, hindistan cevizi rendesi 🥥, bal 🍯 ve hindistancevizi yağını 🥥 ekleyin. → 1 dk / 50°C / Hız 3 (karıştırma ve ısıtma)
4. 44. Sıvı karışımı kaseye aktarın ve üzerine kabartma tozu 🧂 ekleyin, karıştırın.
5. 55. Milföy hamurlarını 🥐 küçük kareler halinde kesin ve kaseye ekleyin. Karışımı homojen olana kadar yoğurun.
6. 66. Karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın.
7. 77. Hazneye su ekleyin ve süzgeci yerleştirin. Kurabiye toplarını süzgece dizin.
8. 88. → 30 dk / 100°C / Hız 1 (buharda pişirme)
9. 99. Süre tamamlanınca cihazı durdurun, kurabiye toplarını bir tabağa alın ve üzerlerine ufalanmış bisküvi 🍪 serpin. Servis edin.