🔧 Thermomix
Kakaolu Kek
Yumuşak ve lezzetli kakaolu kek tarifi, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanır.
🥕Malzemeler
- 200 g un 🌾
- 100 g şeker 🍬
- 50 g kakao 🍫
- 200 g süt 🥛
- 100 g su 💧
- 1 paket kabartma tozu 🧁
- 1 çimdik tuz 🧂
👩🍳Hazırlanışı
- 1Un, şeker, kakao, kabartma tozu ve tuzu hazneye ekleyin. → 10 sn / hız 5 (kuru malzemeleri karıştırma)
- 2Süt ve suyu ekleyin. → 1 dk / 37°C / hız 4 (karıştırma)
- 3Karışımı spatula ile kenarlardan sıyırın, tekrar karıştırın. → 10 sn / hız 4
- 4Hazneyi çıkarın, karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
- 5Varoma kabını yerleştirin ve kek kalıbını buharda pişirin. → 30 dk / Varoma sıcaklığı / hız 1 (buharda pişirme)
- 6Kek piştikten sonra kalıptan çıkarın, soğumaya bırakın.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
