🔧 Thermomix

Kakaolu Kek

Name: Kakaolu Kek
Cuisine: Türk
Ingredients: 200 g un 🍞; 3 yumurta 🥚; 150 g şeker 🍬; 50 g kakao 🍫; 100 ml süt 🥛; 100 ml sıvı yağ 🫒; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin

Lezzetli bir kakaolu kek tarifi, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanabilir.

🥕Malzemeler

200 g un 🍞
3 yumurta 🥚
150 g şeker 🍬
50 g kakao 🍫
100 ml süt 🥛
100 ml sıvı yağ 🫒
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

👩‍🍳Hazırlanışı

11. Doğrayıcı bıçağı takın. Şekeri hazneye ekleyin. **→ 10 sn / hız 10 (pudra şekeri yapma)**
22. Yumurtaları ekleyin. **→ 2 dk / hız 4 (çırpma)**
33. Süt, sıvı yağ, un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. **→ 20 sn / hız 4 (karıştırma)**
44. Karışımı spatula ile sıyırın ve tekrar karıştırın. **→ 10 sn / hız 4 (son karıştırma)**
55. Hazırlanan karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
66. Thermomix Varoma kabını kullanarak fırında 180°C’de 30 dakika pişirin. **→ 30 dk / 180°C (pişirme)**
77. Kekin soğumasını bekleyin ve dilimleyerek servis edin.