🔧 Thermomix
Kakaolu Mascarpone Kek
Yumuşacık ve lezzetli bir kakaolu mascarpone kek tarifi. Bu kek, kahve molalarınıza eşlik edecek harika bir seçenek.
🥕Malzemeler
- 200 g un 🥣
- 100 g süt 🥛
- 50 g kakao tozu 🍫
- 150 g toz şeker 🍬
- 1 paket vanilin 🌿
- 250 g mascarpone peyniri 🍰
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Toz şeker ve vanilini hazneye ekleyin. **→ 10 sn / hız 10 (pudra şekeri yapma)**
- 22. Un, kakao ve pudra şekeri karışımını hazneye ekleyin. **→ 10 sn / hız 5 (kuru malzemeleri karıştırma)**
- 33. Süt ve mascarpone peynirini ekleyin. **→ 30 sn / hız 4 (karıştırma)**
- 44. Spatula ile kenarları sıyırın ve karışımı homojen hale getirin. **→ 10 sn / hız 3 (homojenleştirme)**
- 55. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
- 66. Fırını önceden 180°C'ye ısıtın ve keki fırında 35 dakika pişirin.
- 77. Kekin pişip pişmediğini kontrol edin, eğer kürdan temiz çıkıyorsa keki fırından alın, soğumaya bırakın.
- 88. Soğuduktan sonra servis edin ve afiyetle yiyin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
