Kapak Ograten

🥕Malzemeler

• 500 g patates 🥔
• 200 g kaşar peyniri 🧀
• 200 ml krema 🥛
• 2 diş sarımsak 🧄
• 40 g tereyağı 🧈
• Tuz 🧂
• Karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Patatesleri soyun ve ince dilimleyin. 🥔
2. 2Tereyağını hazneye ekleyin. **→ 2 dk / 100°C / hız 1 (eritme)**
3. 3Sarımsağı ekleyin ve doğrayın. **→ 5 sn / hız 7**
4. 4Kremayı, tuzu ve karabiberi ekleyin. **→ 1 dk / 100°C / hız 2 (karıştırma)**
5. 5Dilimlenmiş patatesleri ve kremalı karışımı bir kaba alın, karıştırın.
6. 6Patates karışımını Varoma kabına yerleştirin.
7. 7Hazneye 500 g su ekleyin. 💧
8. 8Varoma kabını yerleştirin ve buharda pişirin. **→ 25 dk / Varoma / hız 1**
9. 9Pişen patatesleri bir fırın kabına alın, üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. 🧀
10. 10Önceden ısıtılmış 180°C fırında peynir eriyip altın rengi alana kadar pişirin.
11. 11Servis yapın ve sıcak sıcak tadını çıkarın.