🔧 Thermomix
Kapya Biberli Kıyma Sote
Lezzetli bir kapya biberli kıyma sote, taze maydanoz ve kereviz sapıyla zenginleştirilmiştir.
🥕Malzemeler
- 2 adet kapya biber
- 3 diş sarımsak
- 1 sap kereviz
- 200 gram dana kıyma
- 1 demet taze maydanoz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Kapya biberleri ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve iri parçalar halinde doğrayın.
- 2Kereviz sapını ince ince dilimleyin.
- 3Sarımsakları soyun ve ince dilimler halinde kesin.
- 4Thermomix kabına zeytinyağını ekleyin, doğranmış sarımsak ve kereviz sapını ilave edin. 2 dakika 100°C hız 1'de soteleyin.
- 5Dana kıymayı ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın. 5 dakika 100°C hız 2'de pişirin.
- 6Doğranmış kapya biberleri ekleyin ve 10 dakika 100°C hız 1'de pişirmeye devam edin.
- 7Taze maydanozu ince ince doğrayın ve yemeğe ekleyin. 2 dakika 100°C hız 1'de karıştırın.
- 8Sıcak servis yapın.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
