🔧 Thermomix
Karışık Proteinli Sebzeli Güveç
Lezzetli ve besleyici bir güveç tarifi, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanır.
🥕Malzemeler
- 2 havuç 🥕
- 1 kırmızı biber 🌶️
- 1 yeşil biber 🌶️
- 1 soğan 🧅
- 200 g dana kıyma 🍖
- 200 g tavukgöğsü 🍗
- 2 yumurta sarısı 🥚
- 100 g mayonez 🥫
- 50 g domates salçası 🍅
- 1 tatlı kaşığı isot 🌶️
- Tuz 🧂, karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğan ve biberleri hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 22. Havuçları ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 33. Doğranmış sebzeleri spatula yardımıyla aşağıya doğru itin ve 20 g zeytinyağı ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 44. Dana kıyma ve tavukgöğsünü ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (karıştırarak pişirme)**
- 55. Domates salçası, isot, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 3 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 66. Yumurtanın sarısını ve mayonezi ekleyin. **→ 2 dk / 90°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 77. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın ve karışımı servis tabağına alın.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
