🔧 Thermomix
Kaşarlı Patates Graten
Thermomix TM6 ile yapabileceğiniz, lezzetli ve pratik bir kaşarlı patates graten tarifi.
🥕Malzemeler
- 500 g patates 🥔
- 200 g rendelenmiş kaşar peyniri 🧀
- 200 ml krema 🥛
- 20 g tereyağı 🧈
- 2 diş sarımsak 🧄
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde doğrayın.
- 22. Tereyağını hazneye ekleyin ve sarımsakları ilave edin. **→ 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Patates dilimlerini, kremayı, tuz ve karabiberi hazneye ekleyin. **→ 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
- 44. Hazneyi boşaltın ve karışımı Varoma kabına alın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
- 55. Varoma kabını yerleştirin. **→ 15 dk / Varoma sıcaklığı / ters / kaşık hızı (buharlama)**
- 66. Pişen grateninizi fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 200°C fırında 10 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
- 77. Sıcak servis yapın.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
