Kaşarlı Yumurta Dolgulu Patates

🥕Malzemeler

• 4 adet büyük patates 🥔
• 100 g rendelenmiş kaşar peyniri 🧀
• 3 adet yumurta 🥚
• 30 g tereyağı 🧈
• Tuz 🧂
• Karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Patatesleri soyun ve 2 cm kalınlığında dilimleyin. Buhar sepetine yerleştirin. **→ Varoma kabı / 20 dk / Varoma sıcaklığı / hız 1 (buharda pişirme)**
2. 22. Patatesler pişerken, hazneye tereyağını ekleyin. **→ 2 dk / 100°C / hız 1 (tereyağını eritme)**
3. 33. Tereyağı eridikten sonra yumurtaları hazneye ekleyin, tuz ve karabiber serpin. **→ 4 dk / 90°C / hız 2 (yumurta karışımı hazırlama)**
4. 44. Buharda pişmiş patatesleri bir fırın tepsisine dizin. Her patates diliminin ortasında bir çukur açın ve yumurta karışımını bu çukurlara dökün.
5. 55. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. **→ 5 dk / 180°C / turbo (peyniri eritme ve üzerini kızartma)**
6. 66. Fırından çıkarın ve sıcak servis edin.