🔧 ThermomixAna Yemek🔪 Hazırlık 15 dk🍳 Pişirme 15 dk⏱ Toplam 30 dk🍽 4 porsiyon

Kayseri Yağlamalı Lahmacun

Name: Kayseri Yağlamalı Lahmacun
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 4 adet lahmacun hamuru 🍞; 400 g Kayseri yağlaması kıyması 🥩; 1 adet domates 🍅; 1 adet yeşil biber 🌶️; 1 adet soğan 🧅; 10 g zeytinyağı 🫒; Tuz 🧂; Karabiber; 1 adet marul (servis için) 🥬

Kayseri yağlaması kıyması ve taze sebzelerle lezzetli bir lahmacun

🥕Malzemeler

4 adet lahmacun hamuru 🍞
400 g Kayseri yağlaması kıyması 🥩
1 adet domates 🍅
1 adet yeşil biber 🌶️
1 adet soğan 🧅
10 g zeytinyağı 🫒
Tuz 🧂
Karabiber
1 adet marul (servis için) 🥬

👩‍🍳Hazırlanışı

1Soğanı ve domatesi doğrayın. Soğanı hazneye ekleyin. **→ 3 sn / hız 5 (doğrama)**
2Yeşil biberi ve domatesi ekleyin. **→ 3 sn / hız 5 (doğrama)**
3Zeytinyağını ve kıymayı ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (kavurma)**
4Tuz ve karabiber ekleyin. **→ 2 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
5Lahmacun hamurlarını fırında 5 dakika 200°C'de ısıtın.
6Kıymalı karışımı lahmacun hamurlarının üzerine yayın ve marul ile servis edin.