🔧 Thermomix
Kemiksiz Tavuk Budu ile Sebzeli Güveç
Lezzetli ve besleyici bir yemek olan kemiksiz tavuk budu ile sebzeli güveç, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanabilir.
🥕Malzemeler
- 500 g kemiksiz tavuk budu 🍗
- 1 adet büyük soğan (doğranmış) 🧅
- 2 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
- 2 adet havuç (dilimlenmiş) 🥕
- 1 adet kırmızı biber (doğranmış) 🌶️
- 200 g patates (küp doğranmış) 🥔
- 50 g zeytinyağı 🫒
- 400 g domates püresi 🍅
- 200 g su 💧
- Tuz 🧂, karabiber
- 1 çay kaşığı kekik 🌿
- 1 çay kaşığı pul biber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Soğanı ve zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 22. Sarımsağı ekleyin ve karıştırın. **→ 1 dk / 120°C / hız 1**
- 33. Tavuk budunu ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 44. Havuç, kırmızı biber ve patatesi ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / ters / hız 1**
- 55. Domates püresi, su, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi ekleyin. **→ 30 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 66. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, ardından servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
