🔧 Thermomix
Kemiksiz Tavuk Budu ile Sebzeli Güveç
Lezzetli ve besleyici bir yemek olan kemiksiz tavuk budu ile sebzeli güveç, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanabilir.
🥕Malzemeler
- 500 g kemiksiz tavuk budu 🍗
- 1 adet büyük soğan (doğranmış) 🧅
- 2 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
- 2 adet havuç (dilimlenmiş) 🥕
- 1 adet kırmızı biber (doğranmış) 🌶️
- 200 g patates (küp doğranmış) 🥔
- 50 g zeytinyağı 🫒
- 400 g domates püresi 🍅
- 200 g su 💧
- Tuz 🧂, karabiber
- 1 çay kaşığı kekik 🌿
- 1 çay kaşığı pul biber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 22. Sarımsağı ekleyin ve karıştırın. **→ 1 dk / 120°C / hız 1**
- 33. Tavuk budunu ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 44. Havuç, kırmızı biber ve patatesi ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / ters / hız 1**
- 55. Domates püresi, su, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi ekleyin. **→ 30 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 66. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, ardından servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
