🔧 Thermomix
Kemiksiz Tavuk Budu ile Sebzeli Güveç
Thermomix TM6 ile hazırlanan, kemiksiz tavuk budu ve çeşitli sebzelerle yapılan lezzetli ve sağlıklı bir güveç.
🥕Malzemeler
- 500 g kemiksiz tavuk budu 🍗
- 1 adet patates (küp doğranmış) 🥔
- 1 adet havuç (dilimlenmiş) 🥕
- 1 adet kırmızı biber (doğranmış) 🌶️
- 1 adet soğan (küp doğranmış) 🧅
- 2 diş sarımsak 🧄
- 40 g zeytinyağı 🫒
- 200 g su 💧
- 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
👩🍳Hazırlanışı
- 1Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve sarımsağı hazneye ekleyin.
- 2→ 5 sn / hız 5 (doğrama)
- 3Zeytinyağını ekleyin.
- 4→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 5Kemiksiz tavuk budunu ekleyin.
- 6→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)
- 7Patates, havuç, kırmızı biber, su, tuz, karabiber, kekik ve kimyonu ekleyin.
- 8→ 25 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)
- 9Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın ve güveci servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
