Kırmızı Mercimek Çorbası

🥕Malzemeler

• 200 g kırmızı mercimek 🌾
• 1 adet soğan (dörde bölünmüş) 🧅
• 1 adet havuç (dilimlenmiş) 🥕
• 1 adet patates (küp doğranmış) 🥔
• 1 yemek kaşığı domates salçası 🍅
• 30 g zeytinyağı 🫒
• 1 litre su 💧
• Tuz 🧂
• Karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı biber 🌶️
• 1 çay kaşığı kimyon

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Soğan ve zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
2. 22. Havuç, patates ve salçayı ekleyin. **→ 2 dk / 100°C / hız 1**
3. 33. Kırmızı mercimek, su, tuz, karabiber, kırmızı biber ve kimyonu ekleyin. **→ 20 dk / 100°C / hız 1**
4. 44. Çorbayı pürüzsüz hale getirmek için, ölçü kabı kapalı şekilde. **→ 1 dk / hız 10 (püre yapma)**
5. 55. Servis etmeden önce spatula ile karıştırın ve kaselere paylaştırın.