Kırmızı Mercimek Çorbası
🔧 Thermomix

Kırmızı Mercimek Çorbası

Lezzetli ve besleyici kırmızı mercimek çorbası, Thermomix TM6 ile hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilir.

🥕Malzemeler

  • 200 g kırmızı mercimek 🌾
  • 1 büyük soğan 🧅
  • 1 havuç 🥕
  • 2 yemek kaşığı un 🌾
  • 50 g zeytinyağı 🫒
  • 1 litre su 💧
  • Tuz 🧂, karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve havucu iri parçalar halinde doğrayın, hazneye ekleyin. → 5 sn / hız 5 (doğrama)
  2. 22. Zeytinyağını ekleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
  3. 33. Unu ekleyin ve karıştırın. → 2 dk / 120°C / hız 2 (kavurma)
  4. 44. Kırmızı mercimeği, suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin. → 25 dk / 100°C / hız 1 (pişirme)
  5. 55. Çorbayı pürüzsüz hale getirmek için cihazı kullanın. → 1 dk / hız 8 (püre yapma)
  6. 66. Çorbayı ölçü kabı yardımıyla servis kaselerine dökün ve sıcak servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀