🔧 Thermomix
Kırmızı Mercimek ve Nohutlu Çorba
Besleyici ve doyurucu bir çorba tarifi: Kırmızı mercimek ve nohut, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanır.
🥕Malzemeler
- 200 g kırmızı mercimek 🍲
- 150 g haşlanmış nohut 🥫
- 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
- 2 diş sarımsak 🧄
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 1 litre su 💧
- 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
👩🍳Hazırlanışı
- 1Doğrayıcı bıçağı takın. Soğan, sarımsak ve zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 2Kırmızı mercimek ve nohutu ekleyin. **→ 2 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karıştırma)**
- 3Su, tuz, karabiber ve kimyonu ekleyin. **→ 30 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
- 4Çorbayı pürüzsüz hale getirmek için hazneyi sıyırın ve tekrar karıştırın. **→ 1 dk / hız 8 (pürüzsüzleştirme)**
- 5Spatula yardımıyla çorbayı servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
