🔧 Thermomix
Kırmızı Mercimekli Havuç Çorbası
Lezzetli ve besleyici bir çorba tarifi, kırmızı mercimek, soğan ve havuç ile hazırlanır.
🥕Malzemeler
- 200 g kırmızı mercimek 🍲
- 1 büyük soğan (doğranmış) 🧅
- 2 orta boy havuç (doğranmış) 🥕
- 2 yemek kaşığı un 🌾
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 1 litre su 💧
- Tuz 🧂 ve karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 22. Havuçları ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Unu ekleyin ve karıştırın. **→ 2 dk / 100°C / hız 2 (karıştırma)**
- 44. Kırmızı mercimek, su, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 25 dk / 100°C / hız 1 (pişirme)**
- 55. Çorbayı pürüzsüz hale getirmek için karıştırıcıyı kullanın. **→ 1 dk / hız 4-6 (karıştırma)**
- 66. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, sıcak olarak servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
