🔧 Thermomix
Kırmızı Mercimekli Patates Çorbası
Besleyici ve lezzetli bir kırmızı mercimekli patates çorbası. Hem pratik hem de sağlıklı bir tarif.
🥕Malzemeler
- 200 g kırmızı mercimek 🥣
- 2 adet patates (küp doğranmış) 🥔
- 1 adet soğan (küp doğranmış) 🧅
- 2 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
- 2 yemek kaşığı domates salçası 🍅
- 50 g un 🌾
- 800 g su 💧
- Tuz 🧂, karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve sarımsağı hazneye ekleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 2Patatesleri ekleyin. → 5 dk / 120°C / ters / hız 1
- 3Domates salçasını ve unu ekleyin. → 2 dk / 100°C / ters / hız 1
- 4Kırmızı mercimek ve suyu ekleyin. → 20 dk / 100°C / ters / hız 1
- 5Çorbayı tuz ve karabiberle tatlandırın. Spatula ile karıştırın. → 1 dk / 100°C / hız 1 (karıştırma)
- 6Servis yapmadan önce çorbayı bir süre dinlendirin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
