🔧 Thermomix
Kırmızı Mercimekli Sebzeli Çorba
Besleyici ve lezzetli bir çorba tarifi, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanır.
🥕Malzemeler
- 200 g kırmızı mercimek 🌾
- 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
- 1 havuç (doğranmış) 🥕
- 1 patates (doğranmış) 🥔
- 50 g un 🌾
- 2 taze soğan (doğranmış) 🌿
- 1 salatalık (doğranmış) 🥒
- 100 g bezelye 🌿
- 2 domates (doğranmış) 🍅
- Tuz 🧂
- Karabiber
- 1.5 litre su 💧
- 30 g zeytinyağı 🫒
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Soğan ve zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 22. Havuç, patates, domates ve unu ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Kırmızı mercimek, bezelye ve 1.5 litre suyu ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. **→ 25 dk / 100°C / hız 1 (pişirme)**
- 44. Çorbanın kıvamını kontrol edin. Daha pürüzsüz bir doku için çorbayı püre haline getirin. **→ 1 dk / hız 5-7-9 (arttırarak püre yapma)**
- 55. Taze soğan ve salatalığı ekleyin, spatula ile karıştırın. **→ Spatula ile karıştırın**
- 66. Servis kasesine alın ve sıcak olarak servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
