🔧 Thermomix
Kırmızı Soğanlı Kurutulmuş İstiridye Çorbası
Lezzetli ve besleyici bir çorba tarifi, kırmızı soğan ve kurutulmuş istiridyenin eşsiz birleşimiyle hazırlanır.
🥕Malzemeler
- 50 g kurutulmuş istiridye 🌊
- 1 büyük kırmızı soğan (küp doğranmış) 🧅
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 500 ml su 💧
- 100 ml krema 🥛
- Tuz 🧂, karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Kurutulmuş istiridyeleri su dolu bir kapta 10 dakika bekletin, ardından süzün.
- 2Kırmızı soğanı ve zeytinyağını hazneye ekleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 3Kurutulmuş istiridyeleri ekleyin. → 4 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)
- 4Su, krema, tuz ve karabiberi ekleyin. → 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)
- 5Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın ve çorbayı servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
