🔧 Thermomix
Kırmızı Soğanlı Kurutulmuş İstiridye Çorbası
Lezzetli ve besleyici bir çorba tarifi, kırmızı soğan ve kurutulmuş istiridyenin eşsiz birleşimiyle hazırlanır.
🥕Malzemeler
- 50 g kurutulmuş istiridye 🌊
- 1 büyük kırmızı soğan (küp doğranmış) 🧅
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 500 ml su 💧
- 100 ml krema 🥛
- Tuz 🧂, karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Kurutulmuş istiridyeleri su dolu bir kapta 10 dakika bekletin, ardından süzün.
- 2Doğrayıcı bıçağı takın. Kırmızı soğanı ve zeytinyağını hazneye ekleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 3Kurutulmuş istiridyeleri ekleyin. → 4 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)
- 4Su, krema, tuz ve karabiberi ekleyin. → 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)
- 5Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın ve çorbayı servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
