🔧 Thermomix
Kıyma Yağında Karamelize Soğan ve Patatesli Kuru Domates Tarifi
Zengin aromalarla dolu, termomix ile kolayca hazırlayabileceğiniz, kıyma yağı ile lezzetlendirilmiş patates ve kuru domatesli bir yemek.
🥕Malzemeler
- 50 g kıyma yağı 🥩
- 400 g patates (doğranmış) 🥔
- 50 g kuru domates (doğranmış) 🍅
- 2 küçük soğan (doğranmış) 🧅
- 2 diş sarımsak 🧄
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Soğanları ve sarımsakları hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 22. Kıyma yağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Doğranmış patatesleri hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / kaşık hızı (kavurma)**
- 44. Kuru domatesleri, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 55. Spatula yardımıyla karışımı kontrol edin ve gerekirse hazneyi sıyırın. **→ 5 dk / Varoma / ters / kaşık hızı (pişirme)**
- 66. Hazneyi boşaltın ve servise hazır hale getirin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
