Kıyma Yağında Karamelize Soğan ve Patatesli Kuru Domates Tarifi
🔧 Thermomix

Kıyma Yağında Karamelize Soğan ve Patatesli Kuru Domates Tarifi

Zengin aromalarla dolu, termomix ile kolayca hazırlayabileceğiniz, kıyma yağı ile lezzetlendirilmiş patates ve kuru domatesli bir yemek.

🥕Malzemeler

  • 50 g kıyma yağı 🥩
  • 400 g patates (doğranmış) 🥔
  • 50 g kuru domates (doğranmış) 🍅
  • 2 küçük soğan (doğranmış) 🧅
  • 2 diş sarımsak 🧄
  • Tuz 🧂
  • Karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanları ve sarımsakları hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
  2. 22. Kıyma yağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
  3. 33. Doğranmış patatesleri hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / kaşık hızı (kavurma)**
  4. 44. Kuru domatesleri, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
  5. 55. Spatula yardımıyla karışımı kontrol edin ve gerekirse hazneyi sıyırın. **→ 5 dk / Varoma / ters / kaşık hızı (pişirme)**
  6. 66. Hazneyi boşaltın ve servise hazır hale getirin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀