🔧 Thermomix
Kıymalı Tavuk ve Pastırmalı Karışım
Lezzetli kıymalı tavuk ve pastırma ile hazırlanan bu tarif, Thermomix TM6'nın tüm özelliklerini kullanarak pratik bir şekilde hazırlanabilir.
🥕Malzemeler
- 400 g tavuk göğsü 🍗
- 200 g dana kıyma 🥩
- 100 g pastırma 🥓
- 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
- 40 g zeytinyağı 🫒
- 150 g su 💧
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve 20 g zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 2Tavuk göğsünü ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 3Dana kıymayı ve pastırmayı ekleyin. **→ 6 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 4Su, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 5Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, sıcak servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
