🔧 Thermomix
Kıymalı Tavuk ve Pastırmalı Karışım
Lezzetli kıymalı tavuk ve pastırma ile hazırlanan bu tarif, Thermomix TM6'nın tüm özelliklerini kullanarak pratik bir şekilde hazırlanabilir.
🥕Malzemeler
- 400 g tavuk göğsü 🍗
- 200 g dana kıyma 🥩
- 100 g pastırma 🥓
- 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
- 40 g zeytinyağı 🫒
- 150 g su 💧
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Soğanı ve 20 g zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 2Tavuk göğsünü ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 3Dana kıymayı ve pastırmayı ekleyin. **→ 6 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 4Su, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 5Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, sıcak servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
