Kızarmış Patates Dilimleri
🔧 Thermomix

Kızarmış Patates Dilimleri

Thermomix TM6 ile kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli kızarmış patates dilimleri.

🥕Malzemeler

  • 4 büyük patates 🥔
  • 50 g ayçiçek yağı 🌻
  • 20 g sıvı yağ 🫒
  • Tuz 🧂

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 11. Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin. Hazneyi 500 g su ile doldurun, buhar sepetini yerleştirin ve patatesleri içine koyun. → 15 dk / Varoma sıcaklığı / hız 1 (buharda pişirme)
  2. 22. Buhar sepetini çıkarın, suyu boşaltın. Hazneyi kurulayın.
  3. 33. Ayçiçek yağı ve sıvı yağı hazneye ekleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (yağı ısıtma)
  4. 44. Patates dilimlerini hazneye ekleyin ve tuz serpin. → 8 dk / 120°C / ters / kaşık hızı (kızartma)
  5. 55. Spatula ile patatesleri dikkatlice karıştırın ve 2 dakika daha pişirin. → 2 dk / 120°C / ters / kaşık hızı
  6. 66. Kızarmış patates dilimlerini servis tabağına alın ve sıcak servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀