🔧 Thermomix
Klasik Krep
Hızlı bir kahvaltı veya atıştırmalık için klasik krep tarifi.
🥕Malzemeler
- 150 g un 🍞
- 2 yumurta 🥚
- 300 ml süt 🥛
- 20 g tereyağı 🧈
- Bir tutam tuz 🧂
- Biraz zeytinyağı (tavayı yağlamak için) 🫒
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Tereyağını hazneye koyun ve eritin. **→ 2 dk / 70°C / hız 1 (tereyağı eritme)**
- 22. Un, yumurta, süt ve tuzu hazneye ekleyin. **→ 20 sn / hız 4 (karışım hazırlama)**
- 33. Spatula ile karıştırın ve karışımın homojen olmasını sağlayın. **→ Ekranda: 'Spatula ile karıştırın ve homojenliği kontrol edin'**
- 44. Karışımı bir kaba alın ve buzdolabında 10 dakika dinlendirin. **→ Ekranda: 'Karışımı dinlenmeye bırakın'**
- 55. Bir tavayı biraz zeytinyağı ile yağlayın ve orta ateşte ısıtın. **→ Ekranda: 'Tavayı yağlayın ve ısıtın'**
- 66. Karışımdan bir kepçe alın ve tavaya dökün, her iki tarafını da altın rengi olana kadar pişirin. **→ Ekranda: 'Krep pişiyor, çevirmeyi unutmayın'**
- 77. Krepleri sıcak servis edin. **→ Ekranda: 'Krepler servise hazır, afiyet olsun!'**
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
