🔧 Thermomix
Köri Soslu Kemiksiz Tavuk Budu
Köri sosuyla lezzetlendirilmiş kemiksiz tavuk butları, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanabilir.
🥕Malzemeler
- 4 adet kemiksiz tavuk budu 🍗
- 1 yemek kaşığı köri
- 1 soğan (rendelenmiş) 🧅
- 2 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
- 250 ml tavuk suyu 🍗
- 100 ml krema 🥛
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒
- Tuz 🧂, karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Tavuk butlarını tuz ve karabiber ile ovun.
- 22. Hazneye zeytinyağını ekleyin, ısıtın. → 3 dk / 120°C / hız 1 (ısıtma)
- 33. Tavuk butlarını ekleyin. → 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)
- 44. Rendelenmiş soğan ve ezilmiş sarımsağı ekleyin. → 2 dk / 120°C / ters / hız 1 (soteleme)
- 55. Köri, tavuk suyu, krema, tuz ve karabiber ekleyin. → 10 dk / 100°C / ters / hız 1 (köri sosunu pişirme)
- 66. Tavuk butlarını servis tabağına alın, köri sosuyla servis yapın.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
