🔧 Thermomix
Köz Biber ve Patlıcan Ezmesi
Közlenmiş sebzelerin lezzetli birleşimiyle hazırlanan bu ezme, sofralarınıza Akdeniz esintisi getiriyor.
🥕Malzemeler
- 200 g közlenmiş kırmızı biber 🌶️
- 200 g közlenmiş patlıcan 🍆
- 3 diş sarımsak 🧄
- 2 adet köz biber 🌶️
- 1/2 demet taze maydanoz 🌿
- 1 çay kaşığı tuz 🧂
- 1/2 çay kaşığı toz tatlı kırmızı biber 🌶️
- 30 g ayçiçek yağı 🌻
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 22. Közlenmiş kırmızı biberleri ve közlenmiş patlıcanı ekleyin. **→ 10 sn / hız 5 (doğrama)**
- 33. Köz biberleri, tuz ve toz tatlı kırmızı biberi ekleyin. **→ 5 sn / hız 4 (karıştırma)**
- 44. Taze maydanozu ve ayçiçek yağını ekleyin. **→ 10 sn / hız 3 (karıştırma)**
- 55. Spatula ile karıştırarak karışımı hazneden sıyırın ve servis tabağına alın.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
