🔧 Thermomix
Köz Biberli Patates Püresi
Lezzet dolu közlenmiş biberler ve patatesle hazırlanan, kremamsı bir püre.
🥕Malzemeler
- 300 g patates 🥔
- 100 g közlenmiş kırmızı biber 🌶️
- 100 g cherry domates 🍅
- 1 adet soğan 🧅
- 50 g tereyağı 🧈
- 100 g süt 🥛
- 40 g un 🌾
- 50 g ayçiçek yağı 🫒
- 200 g su 💧
- 2 yemek kaşığı tahin 🌰
- 1 tatlı kaşığı kuru nane 🌿
- 1 tatlı kaşığı dereotu 🌱
- 1 tatlı kaşığı taze reyhan 🌿
- Tuz 🧂, karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ekleyin. → 5 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 2Patatesleri ekleyin ve küp doğrayın. → 5 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 3Suyu ekleyin. → 10 dk / 100°C / hız 1 (pişirme)
- 4Tereyağını, sütü, tuzu ve karabiberi ekleyin. → 5 dk / 100°C / hız 1 (karışık pişirme)
- 5Közlenmiş biberleri, cherry domatesleri ve tahini ekleyin. → 3 dk / 100°C / ters / hız 1
- 6Unu ekleyin. → 2 dk / 100°C / ters / hız 1
- 7Kuru nane, dereotu ve taze reyhanı ekleyin. → 1 dk / 100°C / ters / hız 1
- 8Spatula ile karıştırın ve servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
