🔧 Thermomix
Köz Biberli Patates Püresi
Lezzetli köz biber ve sarımsak ile zenginleştirilmiş yumuşak bir patates püresi.
🥕Malzemeler
- 300 g patates 🥔
- 1 adet kuru soğan 🧅
- 150 g köz biber 🌶️
- 2 diş sarımsak 🧄
- 40 g zeytinyağı 🫒
- Tuz 🧂
- Karabiber 🧂
👩🍳Hazırlanışı
- 1Doğrayıcı bıçağı takın. Kuru soğanı ve 20 g zeytinyağını hazneye ekleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 2Patatesleri soyup küp doğrayın ve hazneye ekleyin. → 5 dk / 100°C / hız 1 (kavurma)
- 3Köz biber ve sarımsakları ekleyin. → 4 dk / 100°C / ters / hız 1
- 4Tuz ve karabiberi ekleyin, ardından 150 g suyu ekleyin. → 15 dk / 100°C / ters / hız 1 (pişirme)
- 5Haznenin içeriğini yoğurma bıçağı ile püre haline getirin. → 30 sn / hız 4 (püre yapma)
- 6Spatula ile karıştırın ve servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
