Közlenmiş Biber ve Salatalık Humusu

🥕Malzemeler

• 2 adet közlenmiş kırmızı biber 🌶️
• 1 adet salatalık 🥒
• 1 adet küçük salatalık 🥒
• 1 adet biber 🌶️
• 2 adet kırmızı kapya biber 🌶️
• 2 diş sarımsak 🧄
• 30 ml zeytinyağı 🫒
• Tuz 🧂, karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Közlenmiş kırmızı biberleri, salatalığı, küçük salatalığı, biberleri ve kapya biberleri doğrayın.
2. 2Sarımsakları ekleyin ve 5 sn / hız 7'de doğrayın.
3. 3Zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin, 10 sn / hız 5'te karıştırın.
4. 4Karışımı 3 dk / 80°C / hız 2'de pişirin.
5. 5Pişen karışımı rondodan geçirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
6. 6Servis yapmadan önce üzerine biraz zeytinyağı gezdirip servis edin.