Közlenmiş Biberli Soğuk Salata
🔧 Thermomix

Közlenmiş Biberli Soğuk Salata

Ferahlatıcı ve lezzetli bir soğuk salata tarifi. Közlenmiş biberin eşsiz tadıyla zenginleşen bu tarif, yaz sofralarınıza renk katacak.

🥕Malzemeler

  • 200 g közlenmiş kırmızı biber 🌶️
  • 2 adet domates 🍅
  • 2 adet yeşil soğan 🧅
  • 1 adet salatalık 🥒
  • 1 adet kapya biber 🌶️
  • 1 tatlı kaşığı isot 🌶️
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kuru maydanoz
  • 1 yemek kaşığı nane yaprakları 🌿
  • 1 çay kaşığı tuz 🧂
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ 🫒
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 adet limonun suyu 🍋
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 50 ml kaynar su 🚰
  • 100 ml soğuk su 🚰

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Közlenmiş kırmızı biberi, domatesi, yeşil soğanı, salatalığı ve kapya biberi hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)** **Cihaz Ekranı:** 'Malzemeler doğrandıktan sonra devam edin.'
  2. 22. Hazneye isot, toz karabiber, kuru maydanoz, nane yaprakları, tuz, kimyon ve kuru naneyi ekleyin. **→ 10 sn / hız 2 (karıştırma)** **Cihaz Ekranı:** 'Baharatlar karıştırıldıktan sonra devam edin.'
  3. 33. Limon suyu, nar ekşisi, sıvı yağ ve ayçiçek yağını hazneye ekleyin. **→ 10 sn / hız 2 (karıştırma)** **Cihaz Ekranı:** 'Sos eklendi, karıştırılıyor.'
  4. 44. Kaynar su ve soğuk suyu ekleyip karışımı soğutmak için ters dönüşte karıştırın. **→ 20 sn / ters / hız 1 (soğutma)** **Cihaz Ekranı:** 'Salata karışımı soğutuluyor.'
  5. 55. Spatula ile karıştırarak salatayı servis edin. **Cihaz Ekranı:** 'Salata hazır, servis edebilirsiniz.'

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀