🔧 Thermomix
Közlenmiş Kırmızı Biber ve Çilekli Pilav
Közlenmiş kırmızı biber, çilek ve yeşil elmanın lezzetli birleşimiyle hazırlanan aromatik bir pilav.
🥕Malzemeler
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber 🌶️
- 1 adet küçük soğan 🧅
- 200 g cherry domates 🍅
- 100 g çilek 🍓
- 1 adet olgun muz 🍌
- 1 adet yeşil elma 🍏
- 200 g pirinç 🍚
- 20 g pirinç unu
- 20 g un
- 50 g arpa şehriye
👩🍳Hazırlanışı
- 1Küçük soğanı ve cherry domatesleri hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 220 g zeytinyağını ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 3Közlenmiş kırmızı biberleri doğrayın ve hazneye ekleyin. **→ 2 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 4Pirinç ve arpa şehriyeyi ekleyin. **→ 2 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karıştırma)**
- 5400 g su ve biraz tuz ekleyin, pirinçleri pişirin. **→ 12 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
- 6Yeşil elmayı ve çilekleri küp şeklinde doğrayın, olgun muzu dilimleyin. Pişen pilava ekleyin ve 5 dakika dinlendirin.
- 7Pirinç unu ve un karışımını az miktarda su ile karıştırarak katı sos hazırlayın, pilavın üzerine gezdirin.
- 8Spatula yardımıyla pilavı karıştırın ve servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
