Közlenmiş Patlıcanlı Biber Dolması
🔧 Thermomix

Közlenmiş Patlıcanlı Biber Dolması

Közlenmiş patlıcan ve çeşitli biberlerle harika bir dolma tarifi.

🥕Malzemeler

  • 2 adet biber 🌶️
  • 2 adet kapya biber 🫑
  • 2 diş sarımsak 🧄
  • 2 adet dolmalık kırmızı biber 🌶️
  • 1 adet közlenmiş patlıcan 🍆
  • 50 g zeytinyağı 🫒
  • Tuz 🧂, karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 11. Biberleri, kapya biberleri ve dolmalık kırmızı biberleri yıkayıp içlerini temizleyin.
  2. 22. Sarımsakları ekleyin ve 5 sn / hız 7'de doğrayın.
  3. 33. Közlenmiş patlıcanı ekleyin, 5 sn / hız 5'te doğrayın.
  4. 44. Zeytinyağını ekleyin, 3 dk / 120°C / hız 1'de soteleyin.
  5. 55. Doğradığınız malzemeleri tencereye alın, tuz ve karabiber ekleyin, 10 dk / 100°C / ters / hız 1'de pişirin.
  6. 66. Dolmalık biberlerin içini hazırladığınız karışımla doldurun.
  7. 77. Dolmaları fırın tepsisine yerleştirin ve 20 dk 180°C'de pişirin. Afiyet olsun!

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀