🔧 Thermomix
Közlenmiş Patlıcanlı Sebzeli Omlet
Közlenmiş patlıcan, kuru domates ve taze sebzelerle hazırlanan lezzetli bir omlet.
🥕Malzemeler
- 50 g kuru domates 🍅
- 1 adet salatalık (dilimlenmiş) 🥒
- 1 adet kuru soğan (doğranmış) 🧅
- 150 g közlenmiş patlıcan 🍆
- 1 adet havuç (rendelenmiş) 🥕
- 1 adet kapya biber (doğranmış) 🌶️
- 2 adet yumurta sarısı 🥚
- 2 adet yumurta akı 🥚
- 1 adet yumurta 🥚
- 20 g limon suyu 🍋
- 50 g su 💧
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Kuru soğan ve 20 g suyu hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 22. Kuru domates, közlenmiş patlıcan, havuç ve kapya biberi ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1**
- 33. Salatalık dilimlerini ve limon suyunu ekleyin, spatula ile karıştırın. **→ 1 dk / 100°C / ters / kaşık hızı**
- 44. Yumurta sarıları, yumurta akları ve tüm yumurtayı hazneye ekleyin. **→ 2 dk / 90°C / ters / hız 2 (yumurtayı karıştırarak pişirme)**
- 55. Spatula yardımıyla omleti hazneden alın ve sıcak servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
