🔧 Thermomix
Közlenmiş Patlıcanlı Yoğurt Mezesi
Lezzetli ve pratik bir mezeyi Thermomix TM6 ile hazırlayın. Közlenmiş patlıcan, yoğurt ve baharatların harika birleşimi!
🥕Malzemeler
- 200 g közlenmiş patlıcan 🍆
- 100 g kuru domates 🥫
- 50 g turşu 🥒
- 1 çay kaşığı isot 🌶️
- 50 g taze maydanoz 🌿
- 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
- 1 tatlı kaşığı toz kimyon 🌾
- 50 g tereyağı 🧈
- 200 g yoğurt 🥛
- 100 g rendelenmiş kaşar 🧀
👩🍳Hazırlanışı
- 1Kuru domates, turşu ve taze maydanozu hazneye ekleyin. → 5 dk / 100°C / hız 5 (doğrama)
- 2Közlenmiş patlıcanı, tuzu, toz kimyonu ve isot ekleyin. → 3 dk / 100°C / ters / hız 1 (karıştırma)
- 3Tereyağını ekleyin ve erimesi için pişirin. → 3 dk / 80°C / ters / hız 1 (erime)
- 4Yoğurdu ekleyin ve spatula ile karıştırın. → 1 dk / 30°C / ters / hız 1 (karıştırma)
- 5Rendelenmiş kaşarı ekleyin ve spatula ile karıştırın. → 1 dk / 30°C / ters / hız 1 (karıştırma)
- 6Hazneyi boşaltın, servis tabağına alın ve soğuk servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
