Kremalı Domatesli Yumurta Karışımı

🥕Malzemeler

• 200 g süt 🥛
• 100 g krema 🥛
• 150 g yoğurt 🥛
• 3 adet tuzlu yumurta sarısı 🥚
• 1 tatlı kaşığı toz karabiber 🌶️
• 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
• 1 tatlı kaşığı toz tatlı kırmızı biber 🌶️
• 30 g maydanoz 🌿
• 30 g nane 🌿
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 🌶️
• 1 tatlı kaşığı toz biber 🌶️
• 1 tatlı kaşığı karabiber 🌶️
• 2 adet domates 🍅
• 2 adet yumurta sarısı 🥚
• 2 adet yumurta 🥚

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Doğrayıcı bıçağı takın. Domatesleri dörde kesin ve hazneye ekleyin. → 5 dk / 100°C / hız 2 (pişirme)
2. 2Domatesler piştikten sonra, süt, krema, yoğurt, tuzlu yumurta sarıları, toz karabiber, tuz, toz tatlı kırmızı biber, kırmızı toz biber, toz biber ve karabiberi ekleyin. → 5 dk / 90°C / hız 2 (karıştırma)
3. 3Maydanoz ve naneyi ekleyin. → 1 dk / 100°C / ters / hız 1 (karıştırma)
4. 4Yumurta ve yumurta sarılarını ekleyin. → 3 dk / 80°C / ters / hız 1 (karıştırma)
5. 5Hazneyi spatula ile sıyırın ve karışımı servis tabağına alın. Sıcak servis edin.