🔧 Thermomix
Kremalı Ekmek Puding
Zengin ve lezzetli bir tatlı olan kremalı ekmek puding, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanabilir.
🥕Malzemeler
- 200 g ekmek 🍞
- 100 g toz şeker 🍚
- 500 ml süt 🥛
- 3 yumurta 🥚
- 1 çay kaşığı vanilya özütü 🌼
- 50 g tereyağı 🧈
- 30 g kuru üzüm 🍇
- 1 çay kaşığı tarçın 🌿
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Ekmekleri küp şeklinde doğrayın ve bir kenara ayırın.
- 22. Tereyağını hazneye ekleyin. → 2 dk / 100°C / hız 1 (tereyağı eritme)
- 33. Süt, toz şeker, vanilya özütü ve tarçını hazneye ekleyin. → 3 dk / 90°C / hız 2 (karışım hazırlama)
- 44. Yumurtaları hazneye ekleyin. → 1 dk / 50°C / hız 3 (yumurtaları karıştırma)
- 55. Doğranmış ekmekleri ve kuru üzümleri hazneye ekleyin. → Ters / kaşık hızı / 30 sn (ekmekleri karıştırma)
- 66. Karışımı Varoma kabına dökün ve üzerine alüminyum folyo ile kapatın.
- 77. Hazneye 500 ml su ekleyin ve Varoma kabını üstüne yerleştirin. → 30 dk / Varoma sıcaklığı / hız 1 (puding buharda pişirme)
- 88. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra pudingi soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis yapın.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
