🔧 Thermomix
Kremalı Havuçlu Domates Çorbası
Lezzetli havuç ve domatesin buluştuğu, kremalı bir çorba tarifi.
🥕Malzemeler
- 200 g havuç (doğranmış) 🥕
- 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
- 200 g domates (kabukları soyulmuş) 🍅
- 1 çay kaşığı toz karabiber 🧂
- 1 limonun kabuğu (rendelenmiş) 🍋
- 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
- 500 g kaynar su 💧
- 100 g süt 🥛
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 2 yemek kaşığı domates salçası 🍅
- 1 yumurta 🥚
👩🍳Hazırlanışı
- 1Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve zeytinyağını hazneye ekleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 2Havuçları ekleyin. → 5 dk / 120°C / ters / hız 1
- 3Domatesleri ve domates salçasını ekleyin. → 4 dk / 120°C / ters / hız 1
- 4Kaynar su, tuz, karabiber ve limon kabuğu rendesini ekleyin. → 15 dk / 100°C / hız 1 (pişirme)
- 5Çorbayı bir kaba alın. Yumurta ve sütü ekleyin. → 30 sn / hız 4 (karıştırma)
- 6Spatula ile karıştırın ve sıcak servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
