Kremalı Mantarlı Spagetti
🔧 Thermomix

Kremalı Mantarlı Spagetti

Zengin aromalı kremalı mantar sosuyla hazırlanan spagetti. Hem pratik hem de lezzetli!

🥕Malzemeler

  • 250 g spagetti 🍝
  • 200 g kültür mantarı 🍄
  • 1 adet biber (doğranmış) 🌶️
  • 2 yemek kaşığı domates salçası 🍅
  • 50 g limon suyu 🍋
  • 1 adet et bulyon 🧂
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 150 g yoğurt 🥛
  • 750 g su 💧

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 1Su ve et bulyonu hazneye ekleyin. Spagettiyi ekleyin ve pişirin. → 10 dk / 100°C / hız 1 (haşlama)
  2. 2Spagettiyi süzün ve bir kenara alın. Hazneye doğranmış biberi ve kültür mantarını ekleyin. → 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (soteleme)
  3. 3Domates salçasını, limon suyunu, toz karabiberi ve kırmızı toz biberi ekleyin. → 3 dk / 100°C / ters / hız 1 (karışık pişirme)
  4. 4Yoğurdu ekleyin ve spatula ile karıştırın. → 1 dk / 100°C / ters / hız 1 (karıştırma)
  5. 5Spagettiyi tekrar hazneye ekleyin ve sosla iyice karıştırın. → 2 dk / 100°C / ters / hız 1 (birleştirme)
  6. 6Spatula yardımıyla karışımı servis tabağına alın ve sıcak servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀