🔧 Thermomix
Kremalı Mısırlı Patates Çorbası
Mısır, patates ve süt ile hazırlanan, kremamsı ve doyurucu bir çorba.
🥕Malzemeler
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 🌻
- 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
- 2 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
- 2 büyük patates (soyulmuş ve küp doğranmış) 🥔
- 200 g mısır (konserve veya taze) 🌽
- 500 ml süt 🥛
- 2 yemek kaşığı un 🌾
- 700 ml su 💧
- Tuz 🧂 ve karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Soğan ve ayçiçek yağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 22. Sarımsağı ekleyin ve karıştırın. **→ 1 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Patatesleri ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 44. Unu ekleyin ve karıştırın. **→ 2 dk / 100°C / hız 1 (un kavurma)**
- 55. Mısır, süt ve suyu ekleyin. Karışıma tuz ve karabiber ekleyin. **→ 20 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
- 66. Çorbayı pürüzsüz hale getirmek için turbo modunu kullanın. **→ Turbo / 30 saniye**
- 77. Spatula yardımıyla çorbayı karıştırın ve sıcak servis yapın.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
