Kremalı Nohut ve Kırmızı Mercimek Çorbası

🥕Malzemeler

• 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
• 2 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
• 1 patates (küp doğranmış) 🥔
• 2 domates (küp doğranmış) 🍅
• 150 g haşlanmış nohut
• 100 g kırmızı mercimek
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
• 1 çay kaşığı tuz 🧂
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı toz tatlı kırmızı biber
• 500 ml su 💧
• 100 ml krema 🥛
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Limon suyu (1 limonun) 🍋
• Limon kabuğu rendesi 🍋

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Tereyağını ve doğranmış soğanı hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
2. 22. Ezilmiş sarımsağı ve küp doğranmış patatesi ekleyin. **→ 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
3. 33. Domates, domates salçası ve tatlı biber salçasını ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
4. 44. Nohut, kırmızı mercimek, tuz, karabiber, kimyon, toz tatlı kırmızı biber ve suyu ekleyin. **→ 20 dk / 100°C / hız 1 (pişirme)**
5. 55. Krema ve limon suyunu ekleyin. **→ 5 dk / 90°C / hız 1 (karışık pişirme)**
6. 66. Karışımı püre haline getirmek için, ölçü kabı takılı iken. **→ 1 dk / hız 5-10 (basamaklı arttır)**
7. 77. Limon kabuğu rendesini ekleyin ve spatula ile karıştırın. **→ Spatula ile karıştırın**
8. 88. Çorbayı kaselere döküp servis edin.